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事務用品糙米菜食與健康料理

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1925年出生於巖手縣葛卷町。1945年，師事當時成為營養學開拓者的佐伯短博士，成為營養師。同時，師事當時有世界大豆博士之稱的國際營養研究所長，兼國際保健機構理事W?H?米勒博士，向自然學習營養學。1949年，罹患重癥肺結核，利用糙米自然食與自然療法克服疾病。後來，傾注全力以其透過食物改革，能夠推廣回歸自然的運動，尤其還在世界大戰後的混亂期，回到沖繩全島帶來希望之燈。1973年，創立月刊雜誌「你與健康」。以這雜誌為軸，推廣全國性的運動。著作繁多，包括「家庭中能進行的自然療法」、「藥草的自然療法」、「小孩的健康食」、「由斷奶開始的健康育兒法」、「從餐桌開始的子女教育」等，是長暢銷書籍，靜靜地掀起風潮。

商品訊息簡述:

作者：東城百合子/著
譯者：劉雪卿
出版社：大展
出版日期：1994/10/15

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語言：繁體中文

糙米菜食與健康料理

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